Mit dem Begriff Küchenlied wird gemeinhin eine Gruppe von Liedern volksliedhaften Charakters oder Texten der Volkspoesie bezeichnet. Die meisten Lieder entstanden zwischen dem 19. Jahrhundert bis etwa Ende der 1920er Jahre. Die Wurzeln einiger Lieder lassen sich bis in die Goethezeit zurückverfolgen.
Die als „Küchenlieder“ bezeichneten Werke sind dem Bänkelsang und der Moritat thematisch ähnlich. Während diese Liedgattungen jedoch eindeutig auf den öffentlichen Vortrag (z. B. auf Jahrmärkten oder Straßen) hin konzipiert sind, wird bei Küchenliedern gemeinhin unterstellt, dass sie zumeist vom Personal bürgerlicher Haushalte, also Dienstmädchen, Mamsellen, Köchinnen usw. bei der Hausarbeit gesungen wurden – daher der Name Küchenlied.
Label: Europa – E 373, Constanze – E 373
Format: Vinyl, LP, Album, Stereo
Land: Germany
Veröffentlicht: 1970
Genre: Pop
Stil: Schlager
A1 Inken Sommer, Gerda Maria Jürgens– Mariechen
A2 Inken Sommer– Nach Der Heimat Möcht' Ich Wieder
A3 Die Bänkelsänger– Der Fremdenlegionär
A4 Inken Sommer Und Utz Richter– Heinrich Und Willhelmine
A5 Gerda Maria Jürgens– Die Mutter Und Die Nonne
A6 Die Bänkelsänger– Gold Und Silber Lieb Ich Sehr
A7 Jens Kiehn Und Die Bänkelsänger, Inken Sommer, Gerda Maria Jürgens– Der Wilddieb
A8 Jens Kiehn Und Die Bänkelsänger, Inken Sommer, Gerda Maria Jürgens– Fern An Dem Indiastrande
B1 Inken Sommer– Die Stolze Isabell
B2 Gerda Maria Jürgens Und Benno Gellenbeck– Die Bleiche Gärtnersfrau
B3 Die Bänkelsänger– Das Elternhaus
B4 Inken Sommer Und Gerda Maria Jürgens– Schäfermädchen Und Jäger
B5 Inken Sommer– Verstoßen
B6 Gerda Maria Jürgens, Utz Richter Und Die Bänkelsänger– Der Graf Und Seine Magd
B7 Die Bänkelsänger– Aus Der Jugendzeit
B8 Gerda Maria Jürgens– Der Negersklave
B9 Gerda Maria Jürgens Und Inken Sommer– Das Edelweiß
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